Tysk ingenjörskonst

Har varit på en kort tjänsteresa till Tyskland i veckan. Det gick inte att undgå att det är säsong för sparris och införskaffade också ett par kilo som jag tog med hem. "Kostenlos" kunde man få sina sparrisar skalade i en fantastisk maskin som jag är tveksam till finns i Sverige. Kanske hos Findus? Man stoppar in sparrisen i ena änden och mjuka rullar ser till att transportera den igenom maskinen och då samtidigt passera ett antal skalare som sitter i olika vinklar längs vägen.

Ikväll är det tänkt att vi skall provsmaka lite av de hemburna primörerna. Dessa kommer dock vara handskalade av undertecknad.